Kwaliteitscoördinator
Over de klant
Bij dit bedrijf staat ondersteuning voor ambachtelijke versspecialisten centraal, zoals slagers en groentewinkels, die dagelijks verse topprestaties willen leveren. Sinds 1979 voorzien ze consumenten en horeca in Nederland van meer dan 10.000 verse producten, waaronder groenten, fruit, vlees, vis, zuivel en brood. Het bedrijf onderscheidt zich door de focus op versheid en kwaliteit, en biedt op maat gemaakte oplossingen voor restaurants, hotels en cateraars. Duurzaamheid staat centraal, met samenwerkingen met lokale producenten, herbruikbare verpakkingen en recyclinginitiatieven. Betrouwbaarheid en snelle leveringen zijn kenmerkend voor hun service.
Job inhoud
Functieomschrijving:
De Kwaliteitscoördinator is verantwoordelijk voor het waarborgen van de kwaliteit en veiligheid van versproducten die worden verkocht door de organisatie. Deze rol omvat het ontwikkelen, implementeren en handhaven van kwaliteitsnormen en -procedures om te voldoen aan wettelijke vereisten en de tevredenheid van klanten te waarborgen.
Verantwoordelijkheden en Taken:
De Kwaliteitscoördinator is verantwoordelijk voor het waarborgen van de kwaliteit en veiligheid van versproducten die worden verkocht door de organisatie. Deze rol omvat het ontwikkelen, implementeren en handhaven van kwaliteitsnormen en -procedures om te voldoen aan wettelijke vereisten en de tevredenheid van klanten te waarborgen.
Verantwoordelijkheden en Taken:
- Kwaliteitsbeheer: Ontwikkelen, implementeren en handhaven van kwaliteitscontrole-procedures voor de ontvangst, opslag, verwerking en distributie van versproducten en het monitoren van de kwaliteitsprestaties, het uitvoeren van audits en het identificeren van mogelijkheden voor verbetering
- Regelgeving en naleving: Zorgen dat de organisatie voldoet aan de geldende regelgeving, normen en voorschriften met betrekking tot voedselveiligheid en -kwaliteit
- Kwaliteitsborging: Coördineren en uitvoeren van interne en externe kwaliteitsaudits en identificeren van risico’s en het implementeren van preventieve maatregelen om productkwaliteit en veiligheid te waarborgen
- Training en advies: Trainen van personeel over kwaliteitsprocedures, hygiënenormen en voedselveiligheid en adviseren van relevante afdelingen over kwaliteitsverbeteringen en best practices
- Rapportage en documentatie: Opstellen van rapporten over kwaliteitsprestaties, incidenten en verbeteringsvoorstellen en bijhouden en beheren van documentatie met betrekking tot kwaliteitsborging en voedselveiligheid.
Job vereisten
Kwalificaties en vaardigheden:
- Een afgeronde HBO of WO opleiding op het gebied van levensmiddelentechnologie, voedingsmiddelentechnologie, levensmiddelenwetenschappen of een vergelijkbare richting
- Ervaring in een soortgelijke functie binnen de voedselindustrie, bij voorkeur in een omgeving met versproducten
- Kennis van kwaliteitsmanagementsystemen en certificeringen (bijv. ISO-normen) is een pluspunt
- Diepgaande kennis van voedselveiligheid, HACCP-richtlijnen en andere relevante normen en regelgeving
- Analytisch denkvermogen en probleemoplossende vaardigheden om kwaliteitsproblemen op te lossen
- Uitstekende communicatieve vaardigheden om effectief te kunnen samenwerken met interne teams, leveranciers en regelgevende instanties
- Grondige aandacht voor detail en nauwkeurigheid bij het uitvoeren van controles en audits
- Organisatorische vaardigheden om processen te coördineren en te stroomlijnen
Deze vacature is reeds ingevuld, neem contact op of bekijk alle jobs
Stroom Recruitment
Recruitment agentschap